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本文摘要:肉桂-散寒解热肉桂,《神农本草经》有这种药食材的记述,是平时家庭炖肉、炒菜不可或缺的调味料,有火补助阳、散寒解热、温通经。薏苡仁-健脾止泻薏苡仁也记载在《神农本草经》中,中医指出薏苡仁味甘、深、性寒、进脾、胃、肺经,具有利水浸湿、健脾止泻、清热解毒的功效,对血压和血脂均衡也有益。

山药

中医常说药食同源,指的是很多药食之间没有明显的界限。许多食物都是草,我们厨房也有很多中药食材,利用它们可以防止长子生病。南京市中医院金陵名医馆主任张爱,告诉他哪些食物可以用药。

肉桂-散寒解热肉桂,《神农本草经》有这种药食材的记述,是平时家庭炖肉、炒菜不可或缺的调味料,有火补助阳、散寒解热、温通经。推荐药膳:肉桂羊肉汤。具体做法是将6克桂皮放入1斤左右的炖肉中,炖肉后,无论是吃肉还是喝汤,都能温暖胃,暖腰膝,冷冻领腹,膨胀。

八角-外用流感也是家庭中罕见的调味料,中医指出八角良好,可以预防流感。药膳中加入八角可加强免疫力和外用流感。推荐药膳:黄芪八角鱼片。

鱼肉片500克,黄芪15克,八角5克,花椒丝少许。黄芪、八角额可用于煮汁的鱼片去除腥味处理后,特别是黄芪八角汁稍微腌制一下,在锅里炸一点青椒丝刷就行了。薏苡仁-健脾止泻薏苡仁也记载在《神农本草经》中,中医指出薏苡仁味甘、深、性寒、进脾、胃、肺经,具有利水浸湿、健脾止泻、清热解毒的功效,对血压和血脂均衡也有益。推荐药膳:薏苡莲子百合粥。

薏苡50克,莲子30克,百合20克,煮烂,和粳米50克煮粥,用适度的红糖(或蜂蜜)调味吃。健脾祛湿、润肺止泻、健肤美容,限于大便瀑布番茄、下肢湿疹、面部痤疮等症状。

芡实-补肾延年芡实,又称鸡头米,也被记载在《神农本草经》中,古代药书中说可以固肾涩精,补脾止泻,是婴儿的食物不老,老人的食物延年的粮食佳品。具有调整但不严峻、干燥不腻的特点。推荐药膳:芡实苋瘦肉汤。

稠100克,马齿苋50克,瘦猪肉150克。洗三味,一起放入锅中,特别是水适度,调味吃。这种肉汤有清热解毒、除湿带。罗汉果-润肺化痰罗汉果被称为仙果,具有润肺化痰、生津止渴的效果,限于干热引起的喉咙痛、内热腹痛、肠干咳等呼吸困难。

虽然有甜味,但生热量,有助于净化血脂,润肠通便。推荐药茶:罗汉果茶。

罗汉果50克,250克清水,一起蒸后隔渣,加入适度的蜂蜜在水中,充分调整后作为浴饮料饮用。罗汉果茶具有清肺化痰、润肠通便的效果,保护声音,化疗风热叛逆肺引起的声音嘶哑、腹痛笑话、咽痛等症状。山药-油腻有助于消化,山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,不利于脾胃消化吸收功能,是一种平整、补脾胃的药食两用品。

临床上常用山药化疗脾胃虚弱、少体叹息、腹泻等疾病。推荐药膳:美龄粥。山药100克,豆浆1000毫升,香米250克,用砂锅煮香米粥,凝结后放入豆浆山药,慢慢煮,用小火收汁,不糊。

能调理脾胃,减轻便秘,传说宋美龄不想吃饭,厨师打算用山药豆浆做的粥,让他油腻地睡觉。后美被称为美龄粥。健康食品招商网警告,任何药食同源,都有其性味特征,中医常常把药物比作士兵,正好要周密。因此,建议在吃的时候,不要过度使用,通过咨询专业医生的处方剂发挥道家保健的效果。

清领未病和治疗也不同,生病后建议去医院诊治,不仅仅是食疗家。

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